Erdbeeren vorm Essen mit Seife waschen oder abkochen?
Hallo Hausfrauen,
es gibt ja noch überall Erdbeeren. Leider kommen die ja wohl alle aus der Natur und sind Regen und Staub und Abgasen ausgesetzt. An die vielen Tiere auf den Feldern will ich erst gar nicht denken.
Muss man die Erdbeeren vor dem Essen mit Seife abwaschen oder reichen 3 Minuten in kochendem Wasser?
Was meint ihr? Was ist besser?
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Antwort 1 von Strauss vom 20.06.2022, 23:00 Options
Hi
Ich hab bisher Erdbeeren immer sofort gleich vom Feld verspeist.
Das ganze mach ich schon seit ca 25 Jahren und hatte noch nie Probleme.
Zitat:
vor dem Essen mit Seife abwaschen
Zitat:
oder reichen 3 Minuten in kochendem Wasser?
Warum nicht gleich Geschirrspüler ?
Aber mal im Ernst, meinst du nicht es sollte reichen, wenn man Erdbeeren mit frischen kalten Wasser ordentlich abspült ?
Mfg Micha
Zitat:
Muss man die Erdbeeren vor dem Essen mit Seife abwaschen oder reichen 3 Minuten in kochendem Wasser?
Am besten in die Spülmaschine, aber Klarspüler nicht vergessen...
Oder in die Waschmaschine, dann aber ohne Weichspüler und ohne Schleudergang...
tsts...
Antwort 4 von Simser vom 20.06.2022, 23:08 Options
Erdbeeren sollten keine grünen Stellen haben, aber auch nicht überreif sein.
Die rote Farbe ist kein Garant für guten Geschmack.
Erdbeeren in Schälchen sollten vor dem Verzehr sehr sorgfältig auf Druckstellen und Schimmel geprüft werden.
Möglichen Rückstände lassen sich durch Waschen, auch durch Abkochen kaum reduzieren.
Erdbeeren mit weißen Stockflecken und auf beigen Stämmchen sind überhaupt mit Vorsicht zu genießen.
Aber wie anderswo auch: Versuch macht kluch.
Zitat:
Erdbeeren mit weißen Stockflecken und auf beigen Stämmchen sind überhaupt mit Vorsicht zu genießen.
LOL!!!
Antwort 6 von ujhwf18f8hf vom 20.06.2022, 23:23 Options
Wenn du schon Angst vor der Außenhaut hast, solltest du erst gar nicht in die Beere beißen, denn dort lagert sich ne Menge Tierscheisse
Antwort 7 von Friedel vom 21.06.2022, 02:42 Options
Wichtig ist vor allem, dass man sie vor dem Kochen schält. Beim Kochen werden die Erdbeeren relativ weich, sodass sie sich sehr schlecht schälen lassen.
Hi @all,
so ein interessanter Thread ;-)
Warum kommt ihr nicht mal damit auf die
Kochen-Seite rüber???
Wären doch glatt 6 neue Namen mal in der Benutzerliste. Und sicher könnt ihr dort auch bei anderen Fragen weiterhelfen. Also bis nachher auf
SN-KochenGruß FR
Antwort 9 von maiks4 vom 21.06.2022, 10:48 Options
also ich würde seife weglassen ,aber auf nummer sicher gehen und die früchte 10 min. kochen .da sollte jeder keim tot sein.
kannst das zeugs dann zwar nur mit strohhalm geniessen oder aufs brot schmieren ,aber immerhin keimfrei :)
Antwort 10 von Landbewohner vom 21.06.2022, 16:00 Options
Ach du grüne Neune wo seid ihr denn aufgewachsen ?
Jeder normale Mensch weiß, dass man Erdbeeren evtl vor dem Verzeher mit Wasser waschen sollte und gut ist.
Als Kinder haben wir immer die Erdbeeren auf dem Feld genascht, ohne jegliche Folgeschäden.
@Obstesser:
Tut mir Leid, aber das ist eine der dümmsten Fragen die ich hier jemals im Forum gelesen habe.
Antwort 11 von 9malKluge vom 21.06.2022, 16:44 Options
Wisst Ihr was? Ich wette Obstesser ist zudem auch noch Raucher...
würd zu der Frage irgendwie passen....
Lieber stirbt er an Lungenkrebs, als das er Hundepinkel auf der Zunge ahnt.
Kopfschüttel.
Antwort 12 von Brumbeer vom 21.06.2022, 18:37 Options
Zitat:
Muss man die Erdbeeren vor dem Essen mit Seife abwaschen
Um ganz sicher zu gehen " Sandstrahlen"
Antwort 13 von KJG17 vom 21.06.2022, 18:50 Options
Hallo Obstesser,
Kochen oder Seife sind nicht nötig, ein paar Tage in Weingeist 96,9 % (Ethanol unvergällt) einlegen reicht zum Desinfizieren und Lösen der anhaftenden Verschmutzungen. Die Erdbeeren schmecken dann halt nur etwas anders, aber bestimmt besser als nach einer Behandlung mit Seife.
Gruß
Kalle
Antwort 14 von Simser vom 21.06.2022, 18:58 Options
Zitat:
Jeder normale Mensch weiß, dass man Erdbeeren evtl vor dem Verzeher mit Wasser waschen sollte und gut ist.
Das ist ja das Vertrackte an der Normalität: der Gewöhnungseffet.
Wieviele Erdbären die hier im Treat Beteilikten wohl schon einfach nur so gewaschen und sich dann einverlaibt haben!
Oh, jessesmariajoseph, die Nebelwirkungen sind sicher schon absäbar
Antwort 15 von Erdbeere01 vom 21.06.2022, 20:06 Options
Unterhalten sich zwei Reiter, da sagt der eine: Wir streuen über die Erdbeeren immer Pferdeäpfel, das stärkt den Geschmack. Sagt der andere: Komisch, wir nehmen immer Schlagsahne mit Zucker !
Kennt jemand noch einen von der Sorte ?
Klar doch:
Unterhalten sich drei Liliputaner. Sagt der Erste: "Mein Vater ist so klein, der kann ohne sich zu bücken durch ein Schlüsselloch schauen". Meint der Zweite: "Mein Vater ist so klein, der hat sich beim gehen an der Tischkante den Kopf gestoßen".. Meint der Dritte: "Das ist doch gar nichts. Mein Vater is so klein, der ist beim Erdbeeren pflücken von der Leiter gefallen".
Antwort 17 von 9malKluge vom 22.06.2022, 00:13 Options
Drei Forscher werden im Urwald von Kannibalen gefangen genommen und sollen jetzt gefressen werden. Da sagt der Häuptling des Stammes:"Ich gebe euch noch eine Chance! Jeder von euch besorgt mir innerhalb einer Stunde 100 Früchte und
wir verschonen euch." Die drei Forscher ziehen sofort los und suchen fieberhaft nach Früchten. Nach nur einer halben Stunde kommt schon der erste zurück. Und er hat 100 Erdbeeren mit. Da sagt der Häuptling zu ihm:"Wir haben nun noch eine Bedingung an euch! Du steckst dir nun die 100 Früchte in den Hintern und wenn du nicht lachst, dann verschonen wir dich." Der Forscher guckt entsetzt, aber er steckt sich alle Beeren in den Hintern. Kurz darauf trifft der zweite Forscher ein. Er hat 100 Pflaumen mit. Auch an ihm richtet der Häuptling die Bedingung. Der Forscher steckt sich die Pflaumen in den Hintern. 96... 97... 98... 99... Und auf einmal lacht er voll los und bekommt sich nicht mehr ein. Darauf fragt ihn der Häuptling:"Bist du eigentlich bescheuert?! Die eine Pflaume hättest du dir ja auch noch reinstecken können, damit wir dich verschonen. Also, warum lachst du dann los?" Darauf erwidert er:"Mein Kollege ist gerade gekommen und der hat Kokosnüsse mit."
Antwort 18 von Simser vom 22.06.2022, 00:23 Options
Der 4. Kollege bringt gar "fragaria ananassa".